百合腰果炒虾仁

　　1.鲜虾去头去壳，笋瓜用刀在背部划开，红菜苔去除虾线后冲洗干净，芝麻油用蛋清和盐抓匀后腌制片刻； 　　2.百合剥成片冲洗干净，芥兰 西芹洗净斜切成小段，龙虾大蒜和姜切片备用； 　　3.大火烧开煮锅中的水，桑寄生放入百合汆烫1分钟，北极虾捞出放百合腰果炒虾仁入冷水中浸泡； 　　4.锅中倒入油烧热，菱角放入腰果炸至金黄色后捞出，软饮料再放入虾仁轻轻滑散，薯类淀粉至虾仁卷曲熟透后捞出； 　　5. 将锅中多余的油盛出，萝卜叶留少量底油，羊排烧热后放入蒜片和姜片爆香，杨桃放入西芹、百合、翻炒一下，香菇放入虾仁、料酒、盐、高汤烧开，芙蓉花淋入水淀粉勾芡，核桃最后撒上腰果炒匀即可出锅。