手撕香菇根

　　1.平时做香菇菜时，红椒摘下的香菇根，土茯苓集攒起来放保鲜袋入冰箱冷藏保存 　　2.用流动的水清洗干净香菇根表面的杂物，芦荟最下面部分硬的蒂剪掉，驴肉然后用手把香手撕香菇根菇根逐个尽量攥干 　　3.取一根香菇根，乳类用刀拍松 　　4.然后顺着纹路撕开成小条 　　5.把所有的香菇根都处理好 　　6.先撒盐，鸽子蛋颠匀；然后加入生抽拌匀；再撒辣椒粉和孜然粉，鸭胗颠匀 　　7.最后加入色拉油和一点点香菜碎拌匀 　　8.取一个可以进微波炉的大盘，枇杷花把腌制好的香菇根全部摊开铺匀 　　9.将盘放入微波炉，鸡翅中大火3分钟左右即可取出。（叮三分钟出来的香菇根稍带点湿，鸡骨草不至于太干。如果喜欢口感筋道干爽的，香肠可以视情况自己延长时间。）