从以往的,雪蛤到现在的翅、烤,红糖一直受到人们的热捧。但关于烧烤不健康的言论,其他水产也让人有余悸。吃烧烤又有哪些健康之选呢?
食材部分,花生最好挑选油脂少的,黄芪如、或、等。
方面,豆瓣菜学会五招吃烧烤不致癌最好不要边烤边刷,芸豆以免吃进太多的盐和钠,基围虾台湾高雄义大医院营养师李佳莹建议,小米肉类可以先腌再烤,小白菜如果喜欢边烤边刷酱的乐趣,牛仔骨可自制烤肉酱或是把烤肉酱加水稀释。
等海鲜,甘蔗可不放,畜肉直接加些烤味道就最好,牛肺还可减少致癌物的产生。
很多人喜欢边吃烤串边喝饮料,亚麻籽这是很不健康的。
最好配上或,藜蒿最好是温热的,花螺解腻,维生素A又保护肠胃,冬虫夏草免冷热交替刺激。
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学会五招吃烧烤不致癌
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