鸡蛋配上面食吃更合理

　　很多人都知道营养全面、丰富，味精但不知道错误的吃法会让鸡蛋的营养白白流失。 　　专家介绍，魔芋鸡蛋不宜单独吃，西米最好和面食(碳水化合物)一起吃，特禀质这样可以提高质的利用率。 　　有些人早餐只吃个鸡蛋、喝杯，肥牛这样鸡蛋中的蛋白质会流失，姜如果能同时吃一点或，红豆就可以使鸡蛋中的蛋白质被留住，青蒜最大限度地被人体吸收。 　　现在的人吃鸡蛋的样越来越多了，威灵仙但有些吃法是有害健康的：喝生鸡蛋、中加生鸡蛋、开水冲鸡蛋等。叶主任说，豆腐渣这些吃法都不对，牛腩因为鸡蛋中的生物素对人体是有害的，娃娃菜而这些吃法不能破坏掉生物素。 　　鸡蛋最好蒸着或煮着吃，当归蒸鸡蛋、、带鸡蛋配上面食吃更合理皮煮鸡蛋都是很好的吃法，沙棘炒鸡蛋也行，紫菜但最好不要吃煎鸡蛋，红萝卜因为鸡蛋煎黄或煎糊都会使蛋白质变性。 　　专家提醒：幼儿期适合吃蒸鸡蛋，紫苏子一两岁之后可以吃煮鸡蛋，鲳鱼3岁后可以吃炒鸡蛋。老年人尽量不要吃炒或煎的鸡蛋。蒸鸡蛋或炒鸡蛋时还可以依个人口味在打好的鸡蛋里加些、等，藠头增加营养的摄入。 　　需要说明的是，枸杞如果吃水煮鸡蛋，海蜇皮鸡蛋最好煮得嫩点，猪大肠即开锅后再煮五六分钟就可以了，芥菜此时，土三七鸡蛋的刚刚凝固，鹌鹑蛋食用这种状态的鸡蛋，鸭头人体对蛋白质的吸收率最高。