1、洋葱切细,鱼虾蟹贝牛肉切小块。
2、放1又1/2茶匙的油到锅里,紫甘蓝加热。
3、放切细的洋葱,杏炒到香味溢出,猪腰颜色显棕色。Beef Curry
4、加以下调味品:1/2 茶匙的姜黄, 1/2 茶匙的辣椒粉, 1/2 茶匙的香菜精,咖喱1 茶匙盐,蜜枣1茶匙碎姜和蒜。
5、放牛肉块,茼蒿加入印度混合香料1/2茶匙。
6、略炒片刻,橘子再加入4个新鲜西红柿(若没有新鲜西红柿,椰汁也可用1匙番茄酱)
7、再炒片刻后,通草加入小块马铃薯。
8、加盐,腊鱼盖上锅盖,千张中火煮
9、加入1桌匙碎香菜、1/2 杯椰奶,鼠尾草再煮片刻即可。
正文
Beef Curry
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