湿疹不再来　吃冬瓜莲子粥健脾

　　夏季是常见的皮肤疾病，野蒜但有些人病灶严重，豆腐干患部渗液流脓，铁棍山药但有的人却症状轻微，猪血稳定控制得宜，火鸡中医师表示，湿疹发作与体质和饮食习惯有关，文蛤若常吃高油脂、高或「发物」等食物，容易诱发湿疹，芝麻导致病症恶化或反覆发作，建议饮食宜谨慎，胖大海尽量吃平性的新鲜蔬果，芦笋或煮、四神养生，牛肺帮助炎夏开胃、健脾利湿。 　　【预防湿疹復发　少吃辛高蛋白食物】 　　彰化基督教医院中湿疹不再来　吃冬瓜莲子粥健脾医部主治医师董懿容表示，鸭蛋湿疹是因湿热所引起的皮肤炎症，鼠尾草常吃、、等温热的「发物」，莴笋容易腥发动火，造成气血上窜，梭鱼出现上火现象，加重湿疹的皮肤发炎症状。 　　此外，鸭血糯、、豆、带壳等高蛋白食物，本身含有多种会引起过敏的蛋白质，红菜苔有湿疹体质的人应减少摄取。其他可能诱发湿疹的「地雷食材」，对虾包括刺激性食物如茶、、菸酒、；高油脂食物如烤炸类、油煎类；属性偏热毒的、等。 　　而夏天常吃冰品和凉寒性食物，也会造成湿气和热气被封锁在体内，冬虫夏草难以排除，皮肤反应出湿疹的症状。夏季常见的凉寒性蔬果，例如、、。 　　【夏日湿疹不再来　食物重清热利湿】 　　董懿容中医师建议，猪心有湿疹困扰的民眾，山楂叶除了避免摄取上述NG食材之外，气郁质夏季也可多摄取平性的，如、、、（但冬天少吃）、、，肥牛同时摄取冬瓜、、等食材，腐竹促进清热利湿、健脾补，积雪草缓解症状或预防湿疹復发。 　　【冬瓜莲子】 　　材料：冬瓜、莲子、米。 　　作法：先取和冬瓜籽，毛豆加水煮成汤，百香果20分鐘捞出后皮和籽，再加入冬瓜肉、米莲子熬成即可。 　　说明：冬瓜皮可清热利湿，软饮料具以形补形、治疗湿疹皮肤的作用；冬瓜籽可祛痰湿、养顏美容；莲子可健脾利湿。 　　【四神养生】 　　材料：薏仁、、、莲子、、、米。 　　作法：将上述材料加水熬煮即可。 　　说明：具有健脾利湿的作用。 　　【红绿薏仁汤】 　　材料：、绿豆、薏仁、适量糖。 　　作法：将上述食材加水熬煮，沙丁鱼最后加糖调味即可。 　　说明：绿豆可清热利湿，但性偏寒，火麻仁肠胃差者少用；红豆性平、可补血；薏仁性凉，可补脾利湿。 　　【食疗之外　清洁、防晒不可过度】 　　除了食疗之外，牛鞭董懿容中医师建议也可取3钱、3钱、5钱、3钱、3钱，加入1000-1500c.c.熬煮10分鐘后，荷叶转文火续煮10分鐘，放温凉饮用。 　　湿疹的生活照护上，清洁时应避免水温太热或太冷，尽量以清水或搭配使用中性沐浴乳，不要用力搓洗，以免造成脆弱的皮肤受到二度伤害。同时，猪肝夏季应加强防晒，紫苏子穿著轻薄的长袖衣物，咸肉以免对阳光过敏而伤害皮肤，使湿疹病症更严重。