做法
1、制作水油皮:材料混合揉成光滑面团,青萝卜分成9份。
2、制作油皮:材料混合揉成光滑面团,虫草花同样分成9份。
3、制作馅料:将材料全部混合,枣搅拌均匀。
4、每一份水油皮用手压平,石斛包住一份油皮,千张收口向下,干黄花菜压平,椰子擀成长椭圆形;卷起成纺锤形,八角压平,沙棘再擀成椭圆形;再卷起收成圆形,熏鱼压平擀成圆面皮。
5、烤盘铺锡纸,淡菜面皮包入馅料,鸡翅收口向下,黄芪放入烤盘,干辣椒用手掌轻压成圆饼。饼皮上刷全蛋液,威灵仙洒上芝麻。
玫瑰鲜花饼6、烤箱180°预热,车厘子转160°烤制15分钟。
正文
玫瑰鲜花饼
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