吃巧克力防失智纯度逾75%尤佳

　　香甜可口的对於许多人来说，玉竹是生活中不可缺少的甜食之一。但你知道吗？根据美国哈佛医学院实验证实，猪肘巧克力还有预防老人失智的效果。研究发现，白术年长者在日常中增加巧克力的摄取，能预防老人失智、痴呆的发生。 　　根据美国哈佛医学院实验证实，红景天巧克力中的抗氧化剂黄烷醇，具有改善大脑血管阻塞，藕让大脑血流量加速，有助於活化老人家的脑部血管，茶油达到预防阿尔茨海默症（老年失智）的效果。 　　实验针对60名平均年龄73岁的长者进行，茼蒿让他们每天食用2杯热，香瓜且无食用其他巧克力製品，荠菜 并持续30天。结果发现一开始有大脑血流降低现象的患者，黄豆在实验结束后，脑部血液迴圈改善了8.3%；记忆也有进步，猪排研究开始时，鲜贝他们平均需要167秒完成测试，杨梅研究结束时只需要116秒。 　　针对这份研究报告，赵函颖营养吃巧克力防失智？纯度逾75%尤佳师也提到，巧克力当中的黄烷醇是一种存在於巧克力中的多酚，冬虫夏草它能够结合人体内的自由基，香附帮助改善身体老化的状况。最重要的是能够抗血管内的自由基，甜菜根防止血管堵塞的情况。因此，橄榄菜能加速大脑血流量的加速，豆类有助活化脑血管，达到预防老年失智的效用。 　　不过，芙蓉花要提醒民眾，虾皮虽然巧克力中的黄烷醇成份，桃有助於预防老年失智的发生。但要注意的是坊间多数的巧克力製品中都含有过多的脂肪和糖分。食用过量，不但不能达到预防效果，竹笋对於中老人而言更易造成身体的负担，甚至导致肥胖、糖尿病发生的风险提高。 　　因此，香蕉建议大家挑选巧克力时，虎杖（鲜）应尽量选择糖分、脂肪含量较低的食用。像是纯度75%至85%左右少添加物、少加工的巧克力，就是不错的选择，平和质能够摄取到较多的巧克力多酚，奶酪达到更好的预防效果。 　　营养师也提到，山楂叶除了巧克力外，五味子A、C、E、B12皆能有效降低老年性痴呆症的发病率，菜花应多摄入此类食物。像是、等各类及穀物、海產品、、、等，青蟹都是摄取这些营养的重要来源。另外，花生适当饮用也能有效防止痴呆发生。而食用巧克力只是预防失智症的其中一种方法。最重要的还是注意日常饮食保持均衡，以及持续适度的运动，淡水鱼才能真正预防老化的发生，避免老年失智找上门。 　　【老年失智徵兆】： 　　失智症是用来描述一种渐进式功能退化症状的名词。失智症病患通常会有明显的记忆力衰退、智力丧失、思考障碍、社交及情绪功能障碍以及出现异常的行為等症状。 　　如果发现身边的长被经常性遗忘最近发生的事，对於日常生活的琐事无法应付，蔓越莓个性改变、行為改变、失去判断力、说话时找不到合适的字眼来表达、思考障碍或是对於一些指示无法遵从等，鲢鱼都可能是失智症的症状，萝卜苗应尽速带长辈前往就医治疗。