1.将柠檬草、20克姜末、蒜、香菜叶、一条小尖辣椒、180毫升花生油放入大碗里搅拌在一起。然后加入虾,桂皮与调料拌匀。在室温下腌20至30分钟。
2.预热烧烤炉至中高热。
3.在此同时,芒果将柠檬汁、米醋、甜料酒、酱油、水放入搅拌器或食物处理器的容器里。再加碎柠檬皮、6克姜烧烤大虾配辣味花生柠檬酱末、鱼露、2条小辣椒、大蒜,羊肉以及花生酱;机器搅拌,车厘子直到内容物完全混匀,紫背天葵呈细腻糊状。在搅拌过程中,青口从加料口慢慢倒入花生油,冰糖使其与内容物均匀混合。将糊状混合物倒入碗中,龙虾搅入薄荷,糖蜜饯香菜叶和切碎花生仁。加适量盐,椰汁调味酱即好。
4.将腌好的虾,西红柿不要带任何杂质,迷迭香放烤架上烤,甲鱼直到肉质变稍硬及呈粉色,青蒜每面大约烤2分钟。配上调好的蘸酱,五谷马上享用。
正文
烧烤大虾配辣味花生柠檬酱
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