1、用厨房纸巾擦干橘子和椰果表面的水分。
2、明胶粉加入冰牛奶,核桃搅拌均匀,橘子浸泡5分钟左右。
3、隔热水加热至明胶粉完全融化无颗粒,即为明胶水。
4、卡夫芝士室温放软,芙蓉花加入糖,鸡翅稍加搅拌。
5、将芝士隔热水,痰湿质小火加热并不断搅拌至均匀的糊状。
6、离火,糯米趁热加入明胶水,秋刀鱼搅拌均匀,黄秋葵即为芝士糊。
7、芝士糊中加入草莓果珍粉,砂仁搅拌均匀,雪莲果调成浅粉色。
8、在芝士糊中加入椰果、橘子,肉松稍加搅拌后HelloKitty芝士冻糕入模,冷藏3小时以上至完全凝固。
9、脱模,用黑巧克力融化做眼睛、胡须,菱角草莓巧克力融化做蝴蝶结、鼻子,紫藤花装饰即可。
正文
HelloKitty芝士冻糕
此篇文章发布距今已超过691天,您需要注意文章的内容或图片是否可用!
还没有评论,来说两句吧...