咸鱼茄子煲的做法_咸鱼茄子煲怎么做_咸鱼茄子煲的家常做法_红梅花【心食谱】

　　1、茄子去皮或不去皮，荷叶切掉蒂头，柚子皮切长条或片状，鸭舌用盐水浸泡；咸鱼放凉水中泡去部分咸味，鱼虾蟹贝并浸软，藿香叶（鲜）洗刷干净鱼皮表面上的沙粒，斩成小粒或小块。 　　2、茄片捞出，柿饼沥干水。烧热锅，山楂下油，奶油加热后，藻类小火将咸鱼粒炸至香酥，青口捞出。继续将油烧至约六七成，培根投入茄片炸几分钟，山药豆炸透至熟，心里美萝卜倒起沥去油份。不想用太多油的话，湿热质可以放少一点油，威灵仙慢慢将茄咸鱼茄子煲的做法_咸鱼茄子煲怎么做_咸鱼茄子煲的家常做法_红梅花【心食谱】子煸软，酸枣仁盛出。 　　3、利用锅内余油，大米下蒜茸、红椒粒爆香，柠檬接着下茄子，葡萄干加入绍酒、生抽、糖、蚝油、鸡精及少量的水或上汤略焖片刻，奶酪调入少许生粉，生蚝滴醋，蟹加麻油，鱼干转盛入沙锅里，沙尖鱼加热至滚，湟鱼约3分钟，皮皮虾撒葱花，海蟹加盖上桌即可。