一、怕动不怕冻,鼠尾草耐寒能力特别强,豆腐冬天放在天的小阳台(探出窗外的那种铁架子阳台)上也没事。可以将买来后晾干的大葱捆成10斤左右的捆,刺老芽依次堆放在阳台上。注意,红萝卜中间要留点缝,鲤鱼这样才能通风透气,小米不然容易腐烂。
另外露天储存时上面应该用塑料薄膜覆盖防雨雪。储藏期间还要定期开捆检查,猪里脊肉及时除去腐烂的。但是天冷大葱受冻后,小吃甜饼千万不要乱动捆好的大葱,料酒不然特别容易烂。吃的时候一定要轻拿轻放,青蟹要拿到屋几种大葱储藏方法里慢慢解冻。
二、大葱晾晒时一定要保存大葱绿叶,芋头这样可以保持它的元气,维生素E不然叶子一断,菜花大葱就容易慢慢发软甚至腐烂,海鲜菇不好保存。
保存前要先将晒蔫,豆制品一般得晾晒三四天,枸杞菜等叶子蔫了就可以把大葱叶子编起来,虎杖(鲜)根朝下放在阳台的阴暗处。一定要记住,榛子别沾水受潮,牡丹花不然就容易烂,西芹不过太干燥了也不好,鹌鹑蛋那样大葱会干瘪变空。
三:要是你家住一楼,刀豆有个小院,牛心菜储藏大葱就更方便了。可以在背风处的平地上,元蘑铺3~4厘米厚的沙子,其他水产然后把晾干捆好的大葱根朝下密密码在沙上,春笋宽1~1.5米。码好后在四周大葱根部培15厘米高的沙土。最后在上面盖上草帘或塑料薄膜防雨。
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几种大葱储藏方法
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