1.)先将土司去边,多春鱼每对切成2片长方形土司备用。
2.)草虾去头及外壳,橙子仅留尾部的壳,佛手瓜挑去肠泥后,马齿苋加入所有调味料拌腌10分钟。
凤尾土司虾片
3.)蛋白用打蛋器打至雪泡状后加入山药泥及低筋面粉拌匀。
4.)腌好的草虾用纸巾拭干水份,阴虚质再从腹部剖开但不要断,猪油使虾身对半摊平备用。
5.)每片土司上先涂抹少许作法3中的蛋白泡,威灵仙再放上草虾(腹部朝上),欧石楠再将蛋白泡满在草虾及土司上,玉米须仅露出虾的尾部。
6.)热油锅,茵陈蒿再将处理好的土司轻投入,蛋白粉有虾的部分先朝下,月季花茶油炸片刻后翻面,枸杞待两面炸至微黄即可捞起。
7.)炸好的凤尾土司虾片,杜鹃花先涂上少许美乃滋,牛膝再贴上海苔(剪成领状)及黑芝麻装饰即可。
正文
凤尾土司虾片
此篇文章发布距今已超过690天,您需要注意文章的内容或图片是否可用!
还没有评论,来说两句吧...