1.将1.5克盐放入面粉中,鲫鱼搅拌均匀。将发酵粉用温水融化,鸭翅倒入面粉中。用筷子搅拌成块状。用手揉成光滑的面团。再加入10克软化的黄油,鸡胗再次揉成光滑的面团。盖上保鲜膜,冬虫夏草放温暖处发酵到两倍大小即可
2.案板上撒上干面粉,蛋类将面团揉一会儿排气。然后用擀面杖擀成8寸大小的面饼,牡蛎将面饼码到盘中用叉子在上面叉上小孔。静置15分钟
3.入烤箱中层200度上下火烤10分钟。将面饼烤发成型。(如果赚麻烦的可以省略这步,葫芦后面可适当延长烘焙时间,红糖不过,鸭血糯我感觉批萨的口感会稍差些)
4.刷上番茄酱。铺上一层奶酪丝或者粒。香甜水果批萨奶酪可以用刀切或者用擦板擦成丝
5.铺掉50%的奶酪之后,麦芽铺上培根材料。入200度的烤箱烤5分钟
6.5分钟后将烤的半熟的比萨取出来按顺序铺上苹果片、菠萝块和草莓块,草果铺上芝士块和剩下的50%奶酪
7.再次入烤箱200度上下火中层5分钟,芝麻菜看到奶酪完全融化即可。快点趁热吃哦,猪大肠热吃最好吃了
正文
香甜水果批萨
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