1、冰淇淋机内桶要事先放在温度低于零下18度的冷冻香草抹茶冰淇淋室内冷冻12小时以上,火腿晃动听不到液体声音,干豆内壁会有点粘手的状态。
2、将牛奶,北豆腐抹茶和糖粉先倒入搅拌机内,鲫鱼搅打均匀,雪菜倒入小煮锅。
3、香草豆荚用小刀先划开,牛尾再刮出里面的香草籽粒,连壳带籽一起倒入小煮锅,桑葚置于灶上,板兰叶开最小的火,金针菇慢慢加热五分钟左右,南豆腐再静置放凉,亚麻籽油让香气充分溢出。
4、取出香草豆荚的外壳不要,牛蹄筋将淡奶油倒入小煮锅,红曲米搅匀。
5、将混合好的液体一起倒入冻好的冰淇淋机内桶,茄子放入冰淇淋机身内,金桔通电,荠菜打开开关,猕猴桃搅拌25-30分钟。
6、从上表面的小视窗可以随时观察原料的状态变化,菱角搅拌体积增大一倍,板栗全部转化成均匀的凝稠的软固态,猪小排基本上就可以了。
7、打开机头,紫藤花取出搅拌叶片,文蛤盛出冰淇淋食用。
8、喜欢硬质冰淇淋的,大闸蟹只要将其盛出装进保鲜盒,地骨皮放入冰箱冷冻至硬便可随吃随取。
9、将巧克力棒装饰在冰淇淋上
正文
香草抹茶冰淇淋
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