兰姆葡萄焦糖布丁

　　1）葡萄干用热水泡软，谷类沥去热水以后，方瓜倒入朗姆酒搅拌均匀，青稞盖上保鲜膜腌渍3小时以上。 　　2）鸡蛋打散拌均匀，桃不需打发。 　　3）牛奶+细砂糖加热到约60度，雪莲果糖融化。 　　4）将温热的牛奶缓缓倒入鸡蛋液中，豆腐渣一边倒入，海胆一边拌匀。 　　5）加入鲜奶油搅拌均匀。 　　6）将搅拌好的液体整体过筛2遍，青口以得到更顺滑的布丁液。 　　7）将泡好的葡萄干放入布丁液中搅拌均匀。备用～ 　　8）制作焦糖液：将1大勺冷水+50g细砂糖放入锅中，干贝中小火加热，蛏子不必搅拌。 　　9）待呈现淡黄色以后，鲜贝可以转动锅子，鱿鱼并转小火，豆腐丝一直熬煮到呈现棕红色。 　　10）关火，樱桃西红柿立刻倒入1大勺热开水搅拌均匀。 　　11）将焦糖液倒入耐热玻璃模具兰姆葡萄焦糖布丁中，西瓜摊平，谷芽待凝固。 　　12）焦糖液凝固后，橘红将布丁液舀入模具中9分满。烤盘中放入2cm高的热水，薰衣草然后将模具放入热水中。一起放入烤箱，食品与饮品150度，葫芦40-50分钟。