功夫肥肠的制作是需要功夫的,瓠瓜这制作的功夫不在加热烹调上,茄子(圆)而在于清洗。 这款菜肴的主要用料是肥肠和猪肺,柚子这两种原料在清洗时都很麻烦。首先,鸭肠清洗肥肠要用盐醋搓洗法,红薯把肥肠放在盆中,牛膝加少许盐、醋(香醋、浙醋、老陈醋、白醋、红醋、姜汁醋都可以),山核桃(干)然后用手反复搓洗,北极贝 把肥肠上面的粘液搓洗掉,羊肝用清水漂洗干净,荸荠如此反复功夫肥肠三遍,胡麻油直至彻底将肥肠洗净;其次,巴戟天清洗猪肺要用灌水清洗法,蔓越莓从猪肺的气管处将猪肺灌满水,干贝揉搓一会,姜将水放掉,南瓜子如此反复五次,扇贝将猪肺中的血污清洗干净。这样,鸡肉这两种原料的清洗工作基本结束,慈菇您看是不是需要功夫?
正文
功夫肥肠
此篇文章发布距今已超过704天,您需要注意文章的内容或图片是否可用!
还没有评论,来说两句吧...