夫妻肺片的做法_夫妻肺片怎么做_夫妻肺片的家常做法_宝鼎【心食谱】

　　它会是过年菜肴里最火爆的一道，豆腐渣热辣辣的感觉顷刻间点燃了一家人的唇舌与欢愉。“使我们的生活更红火”，柿子是它在新一年里带给我们的吉祥寓意。典故：相传在30年代，葡萄干成都少城附近，蚕豆有一对夫妻以制售凉拌牛肺片为业，肉松他们每天亲自下厨制作，畜肉并走街串巷，芝麻提篮叫卖。由于他们经营的凉拌肺片风味独特，奶酪深受大家的喜爱，鱼籽为使之区别夫妻肺片的做法_夫妻肺片怎么做_夫妻肺片的家常做法_宝鼎【心食谱】于其他一般的肺片摊店，墨鱼人们戏称他们为“夫妻肺片”。后来，槟榔这对夫妻开店经营，冰糖在用料上更加精细讲究，猪肺以牛肉、心、舌、肚、蹄筋等取代了最初单一的肺片，亚麻籽水平日益提高。为了继承此菜的原有风格，牛肉“夫妻肺片”之名一直沿用至今，蔬菜并成为了四川省的著名菜肴之一。