近年来病患者以及肝功检查某些指标不正常者增多,但在西药治疗及保肝过程中,武昌鱼药物选择余地不大,中医从清肝利胆,知了健脾柔肝方面防治肝病疗效善佳,现介绍10种饮食疗方。
来源:经验方
原料:
50克 白糖适量
制作:
将酸枣50克,加水500克,文火煎1小时,明虾加白糖适量。
用法:
每日服1次,鸡心随量饮。
功效:
适用于急慢性肝炎、转氨酶高、烦不安患者。
来源:经验方
原料:
各30克 白糖适量
制作:
将玉米须、蒲公英、茵陈加水1000克,羊排煎后去渣,加白糖适量。
用法:
温服。每日3次,每次250克。
功效:
利尿利胆,清热消炎,龙虾健胃利胆。适用于急性黄疸型肝炎(2000.8.16)
来源:传统方
原料:
子 生各30克 各10克 白糖250克。
制作:
将上述药物、食物加水2000克,煮汁去渣,椰子取汁1500克,月季花茶加白糖250克,特禀质制成。
用法:
每服30克,每日2次。服完再配,保持药液新鲜。
功效:疏肝解郁,扁豆理气宽中,健胃消食。用于慢性肝炎、肝郁气滞之胁痛低热者有效。
来源:民间方
原料:
活2000克
制作:
先把活泥鳅放清水中养1天,使其排净肠内废物,次日再把它放干燥箱内烘干或焙干研末装瓶。
用法:
每日3次,每次10克,温开水送服。15克为一疗程,最多不超过4个疗程。
功效:
温中益气,解毒。适用于肝炎。
来源:《饮食疗法》
原料:
片30克 20克 1只(约重500克)
制作:
先将甲鱼宰杀,洗净去,连甲带肉加适量水,湟鱼与山药片、桂圆肉清炖,至炖熟。
用法:
食用时,吃肉喝汤。
功效:
滋阴潜阳,散结消,补阴虚,清血热。适用于肝硬化、慢性肝炎、肝脾肿大。
原料:
玉米须510种治疗乙肝食疗法0克,黑橄榄120克。
做法:
先将蚌肉放入瓦罐文火煮熟,再放玉米须一起煮烂。每次吃蚌肉30克,喝汤100毫升。
作用:
急性黄疸期每日2次,黄疸消退后隔日1次。玉米须甘平,胡椒粉利胆利尿;蚌肉甘寒,蘑菇清热解毒,共奏清利湿热、平肝退黄之功。
用料:
素馨10克10克10克10克100克3克10克10枚
制作:
(1)将瘦猪肉洗净,鱼籽斩成小块。其余用料洗净(生姜拍烂,陈皮浸泡去白),低筋面粉备用。
(2)全部用料放人锅内,加水适量,文火煮1-1.5小时,加盐调味,随量饮用。
适应证:
无黄疸型乙肝属于肝郁气滞者。证见胁肋胀痛,脘痞暖气,大米恶心,味精口苦心烦,失眠,抑郁寡欢,小便色黄,舌淡红,苔薄白脉弦。
用料:
白背叶根30克25克10克50个生姜9克
制作:
1)将田螺用清水静养半天,以去泥沙,心里美萝卜捶碎壳,取出。其余用料洗净(生姜拍烂),备用。
2)全部用料放入锅内,加水适量,文火煮1.5~2小时,鸡翅根加盐调味,红豆随量饮用。
适应证:
慢性乙肝属于湿热毒邪羁留不去者。证见肝区胀痛,食欲不佳,大便溏泻,巴戟天 或有皖腹胀痛,暖气吞,时有呕恶,小便赤黄,时有口臭。肝功能检查有转氨酶升高。
用料:
15克15克仁8克田螺30~40个100克生姜10克大枣15枚
制作:
(1)将田螺用清水漂半天,烫死,取出螺肉。其他用料洗净。
(2)全部用料(除外)放人锅内,萝卜苗加水适量,羊蝎子文火煮1.5—2小时后放入白蔻仁,豆腐卷再煮6-10分钟,加盐调味,紫苏叶随量饮用。
适应证:无黄疸型乙肝属于湿热蕴结者;证见发热困倦,西葫芦肝区胀痛,脘腹胀满,纳呆厌油,恶心欲吐,口苦心烦。
用料:
10克25克白芍15克陈皮5克150克生姜10克大枣10枚
制作:
(1)将牛肉洗净,斩成小块。其余用料洗净(生姜拍烂),备用。
(2)全部用料放入锅内,加水适量,梭子蟹文火煮2.5—3小时,加盐调味,随量饮用。
功效:
补脾柔肝,祛湿止泻。[适应证]无黄疸型乙肝属于肝脾不和者。证见肝区不适,腹胁时痛,大便时溏泄,暖气食少,虎杖(鲜)胸胁胀闷,茄子每因情绪紧张或抑郁恼怒而诱发或加重病情。
正文
10种治疗乙肝食疗法
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