吃辣不吃冰饮食更健康

　　吃不吃冰 夏季饮食更健康 　　夏日吃冰是很多人都喜欢的一种完美享受，但是吃冰给我们带来清凉酷爽的感觉之外，鲳鱼也带来一些疾病的隐患。反之，虽然夏天吃辣会让人汗流浃背，但是夏日出汗帮助排除身体之内的毒素，是非常有益的做法哦。今天就带大家来看看，夏季到底要怎样吃才有益。 　　炎炎夏日，火鸡很多人习惯靠吃冰、灌冰水消暑，尤其喜欢那瞬间透凉的感觉。不过，营养师及中医师不约而同认为，鸡腿菇要想藉吃来消暑气，贝冰品并非好选择，喝水、让身体发汗，才不让热气郁积体内。 　　接近室温水对肠胃较好 　　从生理学角度来看，水分够、该出汗时出汗，才是散热的最好方法。夏天要想快速散热消暑，最好的方式其实是喝接近室温的水，菠菜或者是温开水，石榴才能让水分快速抵达，排汗散热。吃冰、喝冰水的凉快感虽能从口腔一路延续到胃，却只能“局部降温”，藕带身体热量难发散，黑橄榄还是会觉得暑热难耐。而且，大量冰饮还可能让胃蠕动变慢吃辣不吃冰饮食更健康，蒜延缓水分抵达肠道的时间，水分吸收速度也跟著变慢。 　　冰品若难戒 小口小口吃 　　要想兼顾透心凉的快感及消暑，肉桂冰水、冰品不是完全不能碰，可以小口小口慢慢吃，或是小量小量地喝，鸭肠延长停留在嘴里的时间，料酒等温度跟体温接近后再下肚。不过，过敏性鼻炎、气喘的患者最好还是避免，以免过敏症状更加重。 　　汤 帮助排体热 　　除了喝水，个人建议，生蚝也可以吃瓜类食物降暑气，荠菜像是冬瓜、、、等。中医认为瓜类食物属性偏寒凉，能中和夏天的燥热，红毛丹冬瓜汤是不错的选择，松子还能补充水分，荷兰豆不爱吃热呼呼食物的人，可以选择凉拌小黄瓜。煮冬瓜汤时，加少许姜有助开胃，也能刺激血液循环，皮肤微血管扩张后，体热才散得掉。在四季如夏的东南亚，食物里经常可见、、等辛香料，除了因为它们能开胃、促进食欲，还能发汗、散体热。 　　冷食难消火 温食比较好 　　想到消暑，一般人最常联想到的就是冰凉的汤、冬瓜茶跟等，以为可以“冷、热中和”。但就中医角度，知了冰凉食物下肚，虽然能贪一时的凉快，鸭翅但身体反而会产生更多热气去中和，牛膝愈消愈热，最好以“温食”为主。夏天吃辣能消暑，很多人恐怕都会觉不可思议，担心吃辣会更上火。但早在唐朝孙思邈的“千金要方”里就提到，“辛主发散，苦主沉降”。也就是说，辛辣有助于体内热气消散，海米苦味不利夏天阳气升发，所以，夏天饮食在味觉方面要“增辛减苦”。 　　东南亚嗜辣 去体内湿气 　　事实上，东南亚地区的民众也爱吃辣抗暑，萝卜叶像辣味十足的凉拌、辣等；热得要命了，韩国人也照吃锅不误。辣椒、咖哩、胡椒、、葱及等辛香食物，都很适合台湾湿热的夏天食用，山楂能帮助发汗，去除体内湿气及暑气，葱蒜类还可以开胃，月季花茶像辣椒，还有温胃、温之效。夏天该流汗时没流汗，冬季来时容易出现皮肤病。 　　吃 增辣减酸味 　　夏天很多人爱吃生菜沙拉，鲈鱼这时可以稍微调整一下的口味，多加一点辣，香芹少吃一点酸味，香蕉否则不利发汗。以为例，牛尾就要少加一点醋，而泰式酸辣汤，咖喱酸味也要少一点。