今天一早,亚麻籽家住长宁区的王先生把三只用水一热,一家三口一人一只。可是没到中午,王先生就感到胃腹胀痛,罗非鱼时不时打饱嗝、反胃,送到医院急诊竟然是急性胃炎……专家提醒,黄皮果粽子是做的,白豆蔻往往隔夜放在冰箱里,百香果早晨匆忙,鱼头没加热就食用,羊肉极不可取。
端午临近,鸭舌飘香,吃粽子是我国传统习俗。不少市民喜欢吃粽子,冰糖而且每天还把粽子作早吃,绿豆个别酷爱粽子的市民甚至放弃了正餐,顿顿都把粽子当饭吃。记者发现,榛蘑有些人每周都从食品商店、超市或单位食堂里买粽子,味精一买就是十来个,香蕉回到家就往冰箱一放,龙利鱼每天一个当早饭。
仁济医院消化内科顾威伟医生告诉记者:“食物消化从胃到肠,洋葱至少需要停留6个小时。粽子是糯米做的,紫甘蓝本来就不容易消化,坚果种子一大早就吃粽子,茴香籽粽子当早餐吃出肠胃炎停留在胃里的时间则更长,鸡内金刺激胃酸分泌,鸭跖草可能导致慢性胃病、胃溃疡的人发病。虽然粽子可以冷食,禽肉但会比较硬,芦荟建议从冰箱拿出来后充分加热,鸡腿菇煮热变软后才能吃。值得注意的是,鲅鱼临睡前绝对不能把粽子当夜宵,否则一晚留在里不容易消化。”
昨天,树莓记者从仁济医院浦西分院急诊室获悉,每年都有因为类似事件发生窒息,积雪草甚至死亡的老人。今年四月,医院急诊室就接待了两名70多岁的老人,梅菜因为一大早在家吃糯米食物,干豆发生窒息,急送医院。
专家建议,吃粽子时最好能同时喝,鱼虾蟹贝帮助吞咽和消化;每次少吃一点,白菜建议可选择小的迷你粽子。同时,建议粽子也要吃得清淡一点。如有胃病的人吃粽子可选,别粘糖,不要吃得太甜;对于有胆结石、胆囊炎和胰腺炎的病人,菊花脑建议不要吃、粽,过于油腻、脂肪、过高的粽子,海鲜菇可能引起消化不良、胀气,桂鱼使疾病急性发作。
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粽子当早餐吃出肠胃炎
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