1、准备一个8寸的可脱底塔盘,猪肚周边抹点黄油,洋葱撒些面粉,素鸡拍掉多余的粉,牛腩低部垫张烤盘纸,维生素E最后在整个塔盘的外边包一张铝箔纸。之所以要在最外面包一张铝箔纸,薏米主要是为了最后清洗起来比较方便,海米因为没有塔皮兜着,海鲜菇烤的时候会有些黄油从底部的接缝处渗出。你当然也可以用其它烤盘来做这个甜点,蔬果类相同的处理方法。
2、烤箱预热至华氏350度(摄氏180度)。黄油和糖放入一碗中,青稞用电动搅拌器搅打至蓬松状。依次加入鸡蛋,蛏子搅打均匀。拌入杏仁粉和面粉,猪心搅拌均匀。把面糊倒入已准备好的塔盘中,梅干菜抹匀,胖大海放些处理好的李子在上面,蓝莓切面朝下。
3、把塔盘放在一个大烤盘上,海肠放入已预热好的烤箱烤25分钟左右,羊肚或直到顶李子杏仁蛋糕部呈金色,荷兰豆取出在网架上放凉。
正文
李子杏仁蛋糕
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