一月养生重在养肾防寒

　　一月含小寒和大寒两个节气，乳牛肝菌（干）是一年中最冷的季节。 　　中医认为，菜花寒为冬季的主气，醋寒为阴邪，北极虾易伤人体阳气。因此，维生素C养生关键是“养防寒”。锻炼时一月养生重在养肾防寒要注意保暖，鸽子蛋防止呼吸道疾病的发生。在饮食上宜“滋补”，苋菜既可及时补充气血津液，金桔抵御严寒侵袭，红菌菇又能使来年少生疾病，甘草达到事半功倍的养生目的。可多吃、、、、、、、、、、等。以上食物均有补脾胃、温肾阳、健脾化痰、止咳补的功效。体质偏热、偏实易上火的人应注意缓补、少食为好。忌一切寒凉之物，鸭翅如、生冷食品。 　　推荐食疗：炖羊肉，干辣椒补阴壮阳，海蜇皮补益脾。当归15克，山药10克，红米枸杞15克，鸭肠羊肉500克。羊肉切块，食品与饮品加用开水稍煮，哈密瓜水漂沥干，猪肉加入各药、，积雪草隔水炖熟，豆腐饮汤吃肉。其功用为：羊肉温热，蒜有补阴壮阳、补虚劳益气血的作用。桂圆补益心脾，小白菜可去羊肉膻味。当归补血养血、活血化瘀。