女性在孕育宝宝的时候最容易缺钙,蓝莓在日常饮食上多注意些,杏仁(炒)对补钙很有好处。河南中医学院一附院营养食疗科主任王慧琴推荐了三餐补钙食谱,紫苏子您在家不妨一试。
原料:
免煮50克、200毫升
做法:
将麦片放在带盖杯子中,金枪鱼适量开水冲入,彩椒加盖焖5分钟。喝的时候加入200毫升热牛奶。泡麦片时,还可加入一大勺炒熟打碎的。
点评:主食里麦片的含钙量最高,太子参与牛奶、黑芝麻同饮,椰子可以起到很好的补钙作用。早餐要吃得丰富,鹿肉(梅花鹿)还可吃含钙量较高的、、等,经常变换搭配。
木须肉原料:100克,大葱鸡蛋1个,,梅干菜各30克
做法:先单独炒鸡蛋,辣根然后炒。肉丝炒以前先用生抽、味精腌一下,通草炒时拌一点。然后油烧热,松子放、姜末,树莓煸炒泡好的、黄花菜。最后放盐、和炒熟的鸡蛋、肉丝,牛柳翻炒几下出锅。炒黄花菜时可放少许水,西芹以免炒出的菜太干。
汤原料:皮、、、等适量
做法:在锅中加入一两碗清水,川贝母打开火门。将虾皮和紫菜放入锅内,橙子冬瓜、、番茄或,兔肉家中有什么菜,猪肘根据自己喜好,荸荠随意放一两样。如果午餐吃得少,可以将一准妈妈三餐补钙食谱个鸡蛋搅碎,甩入锅中。
点评:虾皮、紫菜富含钙质,萝卜苗经常食用,菌藻对于预防缺钙很有帮助。但做这些菜肴时,胡椒粉注意尽量少放油,土茯苓如做木樨肉需要炒3次,芥末可以待肉丝出锅时,生鲜类将锅中剩下的一点油烧热,紫背天葵再炒木耳等。
原料:
250克、无铅1个
做法:
将内酯豆腐用小刀划成方块,瓜果类放入中大火加热3分钟取出,撒上切碎的皮蛋,猪舌头淋上生抽、即可。
点评:这道菜味道清香,青鱼含钙量高,猕猴桃而且做法简单。
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准妈妈三餐补钙食谱
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