1、除了桂圆干外,肉桂将所有材料放入面包机藜麦桂圆牛奶软面包,奶油使用面团模式(BMT1000T是 20),鸡翅根并完成第一次发酵
2、取出面团, 排气,丝瓜分割成8等份, 整形成为圆形后盖上干布或保鲜膜休息10分钟。
3、将休息后的面团拍扁排气。将每个面团捍平后放入些许桂圆干后再度滚圆,白菜放入密闭空间发酵50-60分钟)
4、发酵好之后(2倍大),豆蔻面团喷点水以免干掉,桔皮盖上保鲜膜,柿饼直接入冷冻库
5、隔天早上,桃烤箱预热190度,莲雾 在面团表面撒点面粉。烤箱190度12-17分钟。炉后移至冷却架上放凉。
正文
藜麦桂圆牛奶软面包
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