我们时常羡慕网红们的时尚精致生活，感叹自己每天的“疲于奔命”。
物质生活越来越丰富了，却感觉生活变得越来越累，上了一整天班，回到家做饭吃饭，再面对一堆家务活，完全不想动。真的很佩服上一代的人，娃多还能工作家务两不误！
不过去一位70后阿姨家做客，我的想法改变了！她算得上事业有成，工作也很忙碌，但房子住了6年多，依然干净如新。不仅整洁清爽，处处还有淡淡的花香，看着很是舒适。
尤其是厨房，虽然不像网红们的厨房那样看起来很高大上，但每一件都洁净、妥帖、舒适。看完除了羡慕，还有钦佩，通过交谈，也学到了很多家务技巧。
阿姨说：家越干净，越有福气。在我看来，这都是生活积累的智慧，在践行阿姨的3个生活习惯后，一点点的改变，现在也算是生活小能手了。
1、改变收纳习惯
其实家里的厨房面积并不小，但平时看起来总是杂乱不堪，尤其是下厨后，最主要的原因就是收纳习惯。
除了“断舍离”扔掉厨房里许多用不上、过期或变质的食物等东西之外，学习阿姨“减少台面物品”的收纳方法，只保留最常用的在台面，其它的收纳在柜子里，看起来果然清爽不少。
第二个收纳经验就是减少收纳工具的使用，以前总是喜欢跟风买各种收纳盒、调料瓶，事实上发现时间长了，除了视觉上的美观，并没有带来使用上的方便。
太多的收纳盒既费钱又占地方，尤其是调料瓶，增加了清洁工作量，不如直接用原装调料瓶，用完换新，干净卫生。
2、保持随手擦拭的习惯
阿姨家的厨房天天都使用，但烟机、台面上都是干干净净的，她的经验就是：没有什么比随手擦拭更轻松的办法了。她分享的一些清洁用品，确实轻松高效。
比如油渍清洁，使用一次性厨房清洁湿巾随手一擦，烟机、灶台以及墙面上沾染的油渍就变干净。
厨房清洁湿巾自含清洁成分，擦完后还有淡淡的清香，除油又除异味，比我以前用抹布方便省事，用脏了再扔掉，不要让油渍过夜，下厨后的清洁变得轻松许多。
厨房清洁湿巾使用成本也没有什么压力，一张才一毛钱不到，大大减轻厨房清洁压力。
烟机集油腔或滤网上的重油污，1~2个月定期使用小黄瓶油污清洁剂进行拆洗就可以了，比起我以前超市买的某先生，清洁效果强大太多。
喷上去过几分钟，让清洁剂与油垢充分反应乳化，顽固的油垢就会慢慢松动乳化成污水，再用海绵擦刷洗就变干净，不需要使用钢丝球费劲刮蹭，那样清洁不干净还容易刮花防油层。
即使老房子里几年没有清洗过的油烟机，清洁过后也变得焕然一新，以前让人头疼的烟机清洗，感觉也没那么难了。
随手擦拭的清洁习惯，加上高效的清洁用品，是保持厨房始终干净如一最轻松的办法。
3、不买过多的锅具电器
以前看到好看的锅具，总是忍不住买回来，直播间看到网红推荐的各种精致小厨电，也忍不住跟风剁手。阿姨的经验是：锅具电器，只保留最常用的几款就行了。
事实上很多锅具功能重复，一年也用不了几次，还有些只是好看，并不实用。锅多了，既占地方也增加了维护成本。
经过一番“痛苦”的断舍离后，目前留下的锅就3个：铁锅、砂锅、蒸锅。
铁锅只留下了一口熟铁锅，相比生铁锅，熟铁锅比较轻便能单手颠锅，底厚壁薄升温快，特别适合炒菜，而且炒出的菜特别好吃。
这种“窒化渗氮”处理工艺的熟铁锅虽然价格贵一点，但比较容易打理，炒菜的时候油烟少，也不容易生锈。锅壁比较光滑，铁锅不同于涂层锅，健康环保，越用越好用。
铁锅无涂层，只要保养得当，一口锅能用很多年。
砂锅主要用来煲汤，虽然不如高压锅快，但是砂锅透气性好，这是其它材质的锅所比不上的。细火慢炖的情况下，砂锅煲的汤最美味。
砂锅受热、导热均匀，食材和汤汁被锁在锅子里，一直处于微微沸腾的状态，使食物更入味。除了煲汤，偶尔用它做做煲仔饭也特别香。
还配送了一个陶土材质的小炖盅，配合砂锅隔水炖煮使用，也可以放入蒸锅里，做小份养生汤很适应。
另外一个就是电蒸锅了，电蒸锅的使用频率比较高，做早餐的主力军，每天早上用它蒸包子玉米鸡蛋，可以预约定时，早上起来就可以吃营养早餐。
蒸不同的食材选择定好不同的时间就行了，不需要一直守着。上蒸汽的速度快，不会像传统蒸锅那样容易溅得台面上到处是水滴，还能用它热饭菜，不会像微波那样容易发干。
三层透明蒸格，蒸的时候可以看到食材在蒸煮过程的变化，中间的蒸格还可以取下来，蒸一些体积比较大的食材也没有问题。
有个细节设计比很多电蒸锅贴心，可以通过调节功率改变蒸汽量，适用于不用的食材，更加实用。日常生活，这三个锅基本可以搞定一家三口的饮食需求。
厨房里的东西少了，收纳也变得更加简单清爽，再加上随手清洁的习惯，充满烟火气的厨房变得更有幸福感。
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